Nơi làm việc: Phường 11, Quận 6, Tp Hồ Chí Minh
I. THỜI GIAN LÀM VIỆC
Làm việc khoảng 4-5 ngày/tuần, không nghỉ vào T7, CN, lễ, tết.
Mỗi ca tối thiểu 6 tiếng, hỗ trợ xoay ca theo tuần:
- Ca sáng: 8h00-14h00 hoặc 15h00
- Ca chiều: 17h00-23h00
II. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. PHỤC VỤ
- Tư vấn giá vé buffet, menu
- Ghi nhận thông tin order và chuyển order cho thu ngân, bếp,bar.
- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảođúng bàn, đúng thứ tự.
- Giải đáp các thắc mắc, hỗ trợ khách xử lý các sự cố phátsinh trong quá trình dùng bữa
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêuchuẩn của nhà hàng.
- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn,setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
- Thực hiện các công việc bàn giao cuối ca
2. TIẾP THỰC
- Chuyển thức ăn từ khu vực bếp đến khu vực ăn uống, đảm bảocho món ăn được phục vụ đúng bàn, đúng thực khách.
- Lên/Xuống than nướng
- Chà vỉ nướng
- Vệ sinh khu vực hậu cần
3. PHỤ BẾP (Bếp rau/Bếp nóng/Bếp thịt)
- Thực hiện sơ chế thực phẩm theo quy định công ty dựa trênBộ tiêu chuẩn của QA và khối OPS ban hành
- Đảm bảo chất lượng và số lượng món trong ca làm việc
- Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của quảnlý
- Chế biến, trình bày món ăn trong thực đơn theo hướng dẫn
- Giữa gìn vệ sinh khu vực bếp
- Chịu trách nhiệm về dụng cụ thiết bị bếp, bảo quản thực phẩmtheo quy chuẩn
- Thực hiện nhiệm vụ công việc do cấp trên giao phó
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Làm theo ca
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 18
Tuổi tối đa: 35
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0989254703