Nơi làm việc: Phường Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Công việc hàng ngày của Quản lý nhà hàng.
- Họp bộ phận, thông báo tình hình khách sắp đón
- Kiểm tra hình thức cá nhân.
- Kiểm tra danh sách công việc, vệ sinh khu vực trước khi khách đến.
- Xem xét các công việc của các bộ phận trong ngày.
- Xem lại đề nghị, báo cáo,… của ngày hôm trước.
- Xử lý các công việc phát sinh.
- Kiểm tra lại toàn bộ hoạt động của nhà hàng trước giờ mở cửa đón khách.
- Xem xét các công việc còn tồn đọng trong ngày.
- Kiểm tra lại các bộ phận.
- Lập báo cáo chi tiết nội dung của toàn bộ công việc diễn ra trong ngày.
- Báo cáo việc điều hành, quản lý bộ phận theo nhiệm vụ được giao định kỳ tuần, tháng cho giám đốc. Và báo cáo lại các trường hợp đột xuất. Hay các
- nhiệm vụ được giám đốc giao.
- Báo cáo tình hình ăn uống của khách; chất lượng, định lượng đồ uống, đồ ăn hàng ngày.
- Báo cáo chất lượng thực đơn và phản hồi của nhân sự bộ phận, của khách; chất lượng phục vụ của bộ phận; tình trạng tồn kho, thiết bị; đề nghị thay thế, bảo dưỡng theo tháng.
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 25
Tuổi tối đa: 50
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0975630082