Nơi làm việc: Xã Hội Nghĩa, Thị xã Tân Uyên, Bình Dương
• Chế biến món ăn:
• Thực hiện nấu chính các món ăn theo thực đơn hàng ngày.
• Kiểm soát chất lượng món ăn: hương vị, trình bày, nhiệt độ, thời gian phục vụ.
• Quản lý hoạt động bếp:
• Phân công công việc cho phụ bếp, bếp phụ trách từng khu.
• Đảm bảo quy trình sơ chế, nấu nướng và vệ sinh được thực hiện đúng tiêu chuẩn.
• Kiểm tra nguyên vật liệu:
• Kiểm tra, giám sát chất lượng thực phẩm đầu vào (rau, thịt, hải sản…).
• Báo cáo số lượng thực phẩm cần nhập hàng ngày/tuần.
• Tránh thất thoát nguyên liệu và lãng phí.
• Vệ sinh an toàn thực phẩm:
• Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.
• Thực hiện đúng các quy định về vệ sinh cá nhân và an toàn lao động.
• Báo cáo và phối hợp:
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 25
Tuổi tối đa: 50
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0909223733