Nơi làm việc: Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh
Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn;
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định;
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp;
- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc.
Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp;
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày;
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp;
Nhiệm vụ 3: Các công việc hỗ trợ khác
- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc trong bếp;
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao;
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp.
Nhiệm vụ 4: Công việc cuối ca
- Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng;
- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ;
- Bàn giao các công việc cho ca sau;
- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 18
Tuổi tối đa: 50
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0901106328