Nơi làm việc: Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Nhiệm vụ 1: Công việc đầu ca
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
Nhiệm vụ 2: Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu
- Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho, đảm bảo luôn đủ các nguyên vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Sơ chế các nguyên vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiệm vụ 3: Công việc cuối ca
- Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.
- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.
- Bàn giao các công việc cho ca sau.
- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.
Thời gian làm việc: 3 ngày thẳng - 3 ngày gãy
- Ca thẳng: 14h30 - 23h00
- Ca gãy: 10h00 - 14h00 & 18h00 - 22h30
Chi nhánh nhà hàng:
- 219 Nguyễn Trãi, Quận 1
- 54 Đông Du, Quận 1
- 117B Nguyễn Đình Chính, Phú Nhuận
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Nam
Tuổi tối thiểu: 18
Tuổi tối đa: 30
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0358731033