Nơi làm việc: Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Quyền lợi hấp dẫn
Lương tháng 13, thưởng lễ Tết, thưởng KPI hằng quý.
Hỗ trợ cơm trưa.
Chế độ BHYT, BHXH, BHTN đầy đủ.
Mô tả công việc
Đào tạo nhân viên về món, tiêu chuẩn, công thức, định tính, định lượng, tính thẩm mỹ. Phân công công việc trong bếp.
Chế biến:
- Biết sáng tạo món mới , nắm bắt su hướng ẩm thực…
- Quản lý chất lượng sản phẩm.
- Đào tạo và kiểm tra món hàng ngày
- Biết thực hiện sushi, tempura, beto, udon, Ramen soba, Yakitori, Shabu-shabu / Sukiyaki ….
- Biết pha lóc cá nguyên con cho sashimi như cá ngừ.
Bán hàng:
- Đóng gói và dán tem sản phẩm.
- Trưng bày hàng hóa, bảng giá sản phẩm.
Kiến nghị với bộ phận delica trên văn phòng chính nhằm: cải thiện món, thực đơn phù hợp với địa phương.
Thường xuyên cập nhật menu mới của đối thủ cạnh tranh, nhằm nâng cao menu của siêu thị mình.
Vệ sinh kho, quầy kệ: đảm bảo các kho lạnh, kho nguyên liệu, máy móc thiết bị, tủ kệ trưng bày… luôn sạch sẽ.
Kiểm tồn kho nguyên liệu, đảm bảo lượng tồn phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Tránh hoa hụt, thất thoát.
Kiểm tra an toàn điện, lửa trong chế biến.
Yêu cầu ứng viên:
Chăm chỉ, mong muốn gắn bó lâu dài.
1 -2 năm ở vị trí tương đương, 2-3 năm làm bếp Nhật
Sức khỏe tốt, có thể làm xoay ca (ca tối kết thúc vào 22h)
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 25
Tuổi tối đa: 35
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0896403141