Nơi làm việc: Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
"Mục đích công việc
Chuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.
Nhiệm vụ:
• Lên món ăn: phân tích công thức nấu, tìm và đặt hàng mua nguyên vật liệu.
• Chuẩn bị thành phần thức ăn: theo sát công thức nấu; chuẩn bị, xử lý nguyên vật liệu, nêm nếm và gia cố mùi vị.
• Hoàn tất chuẩn bị món ăn: sơ chế các nguyên vật liệu, chuẩn bị các định lượng thực phẩm; thẩm định mùi vị; làm đông các nguyên liêu cần đông lạnh.
• Trình bày món ăn, sử dụng các loại dụng cụ thích hợp cho từng món ăn nóng/lạnh.
• Kiểm soát giá cả , theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.
• Duy trì một nhà bếp sạch sẽ, theo sát các tiêu chuẩn về vệ sinh, kho bãi và cấp đông thực phẩm; thẩm định công thức nấu.
• Bảo quản dụng cụ nấu bếp theo hướng dẫn sử dụng; giải quyết khó khăn; lau chùi và bảo quản; đem đi sửa chữa khi hư hỏng.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Nhanh nhẹn, quan sát công việc tốt, có mục tiêu phát triển.
Làm việc lâu dài, hoạt động nhóm tốt.
Ngoài ra tác phong làm việc phải chú ý sạch sẽ gọn gàng
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 18
Tuổi tối đa: 28
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0796138015