Nơi làm việc: Xã Quế Tân, Huyện Quế Võ, Bắc Ninh
Quản lý và điều phối nhân sự canteen: kiểm soát số lượng, chất lượng công việc, thời gian và địa điểm làm việc.
Đánh giá, lựa chọn và điều động nhân sự chủ chốt (đứng nấu, quản lý, bếp trưởng) để đáp ứng nhu cầu vận hành và kinh doanh.
Phối hợp HCNS trong tuyển dụng, bố trí và định mức nhân sự, đảm bảo phù hợp yêu cầu phục vụ và quỹ lương.
Đào tạo và phát triển đội ngũ: quản lý, bếp trưởng, giám sát, nhân sự sơ chế – nấu và nhân sự mới.
Set up và chuẩn hóa bếp – món ăn – thực đơn: khảo sát khách hàng, xây dựng thực đơn chiến lược, tiêu chuẩn món ăn, phát triển món mới, món theo mùa.
Kiểm soát chất lượng, chi phí và cải tiến dịch vụ: kiểm tra thực phẩm, xây dựng hao hụt, tư vấn nguyên liệu, lập kế hoạch cải tiến và báo cáo định kỳ.
* Yêu cầu:
- Không yêu cầu kinh nghiệm
- Biết sử dụng máy tính là được
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu:
Tuổi tối đa:
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0971968647